瓦罐煨汤

【词语拼音】wǎ guàn wēi tāng

【词语繁体】瓦罐煨湯

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
瓦罐煨汤，又名民间瓦罐煨，1994年名称由民间饭庄所取，江西省民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。