蛋黄猪肝粥

【词语拼音】dàn huáng zhū gān zhōu

【词语繁体】蛋黃豬肝粥

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
材料主料：鸡蛋100克，稻米25克，猪肝100克， 调料：料酒2克，盐2克做法1.猪肝用刀剁成蓉，加少量料酒，精盐腌10分钟； 2.将少许大米洗净后放入锅内加水煮制成粥待用； 3.鸡蛋煮熟去白后，将黄压成泥，与肝泥同时加入煮烂的大米粥中； 4.调味后再用小火煮约15分钟即成。