猪肝绿豆粥
【词语拼音】zhū gān lǜ dòu zhōu
【词语繁体】豬肝綠豆粥
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
猪肝绿豆粥，是广东省传统的名菜，味道独特，色香味俱全。将绿豆和大米洗净放入锅内，加水煮沸后改成小火，慢慢熬。煮到八成熟时，将猪肝切成条状放入粥内，煮熟后加入少许盐即可。
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