鸡肝粥
【词语拼音】jī gān zhōu
【词语繁体】雞肝粥
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
鸡肝粥是一道常见的小吃。养血明目,适用于肝血不足所致的头目眩晕,视力下降,眼目干涩及各种贫血等。将鸡肝洗净,切细,与大米同放锅中,加清水适量,煮为稀粥,待熟时调入葱花、姜末、花椒、食盐、味精等,再煮一、二沸即成,每日1剂。
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