湟里牛肉

【词语拼音】huáng lǐ niú ròu

【词语繁体】湟裏牛肉

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
湟里牛肉是一种江苏常州一带的地方美食，至今已有百年历史。湟里古称“埠头”，是沟通常州、宜兴、金坛、溧阳四地的重要商埠，旧有“四县十六镇交界”之说，尤以牛市享有盛名。南来北往的商客云集，跑长途的人们常常在此歇脚，喝一碗热气腾腾的牛肉汤解乏，渐渐地，“湟里牛肉”声名远扬。