牛肉脯
【词语拼音】niú ròu fǔ
【词语繁体】牛肉脯
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
牛肉脯是由牛肉(后腿)(5000克)、白砂糖(850克)、 白酒(75克) 、姜(100克) 、鱼露（500克) 、胡椒(10克) 及鸡蛋(125克)等通过特殊酱制工艺研制而成，营养丰富，口感好。
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