果汁煎肉脯

【词语拼音】guǒ zhī jiān ròu fǔ

【词语繁体】果汁煎肉脯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
果汁煎肉脯是广东省的一道传统的特色名菜，属于粤菜系。果汁煎肉脯以果汁和猪肉为主要材料，是烹饪以煎菜为主，口味属于果汁味。此菜外焦脆，内嫩滑，醒酒开胃，岭南风味突出。