洛神花果脯
【词语拼音】luò shén huā guǒ fǔ
【词语繁体】洛神花果脯
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量新鲜洛神花1000g糖600g盐60g做法1. 采集新鲜花萼 2. 摘除洛神花的花托 3. 将清理干净的洛神花,大约秤1公斤重量,先用60公克的盐,腌渍24小时,腌渍过程需翻搅数次,待洛神花呈现软化状,将盐水沥出。 4. 这是腌制好的,准备沥干水分。沥出的盐水,红红的颜色非常鲜艳,可善用它腌渍白萝卜 或嫩姜,风味独特。 5. 在已软化的洛神花中,加入300克的糖拌匀,放入冰箱约4天过后,再加150克的糖,放进冰箱两天后,再放150克的糖,等待糖完全溶化后,即可食用。 6. 密封中的果脯。一定要经常翻拌使糖均匀溶化。分次加糖,可让蜜饯口感较脆。要用白糖或冰糖。一定要放进冰箱,蜜饯...
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