菜脯葱花卷
【词语拼音】cài pú cōng huā juǎn
【词语繁体】菜脯蔥花卷
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量高精面粉500g牛奶250g酵母6g葱花半碗菜脯适量植物油适量胡椒粉加盐适量做法1. 先将牛奶与酵母融合，用筷子搅拌。若没有牛奶也可以用温水代替，只是加牛奶会有很浓的奶香味。 2. 将面粉、融合酵母的牛奶搅拌在一起，揉成光滑柔软的面团，发酵1个小时，面团涨成两倍大。 3. 面团排气，擀成大片。均匀洒上油，胡椒盐，菜脯和葱花。卷成扁龙。切成段。将每个段有葱花的放置向上，用手掌压平。放至蒸笼再发酵10—20分钟，开火蒸煮15分钟即可。 4. 大功告成！十分简单！ 1
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