煎饼卷大葱

【词语拼音】jiān bǐng juǎn dà cōng

【词语繁体】煎餅卷大蔥

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
煎饼卷大葱是用玉米面、小麦面粉、土鸡蛋及大葱制成的一种食品，是山东省的地方传统名吃。食用方法是将大葱洗净蘸上甜酱 黄豆酱用刚烙好的煎饼卷着吃，辛香辣伴着甜酱的味道，好吃又开胃。不同的烙制工具，不同的原料，做出的不同的煎饼，味道也各不相同。卷上大葱后各有各的味道，各有各的嚼头。