焖炖牛肉
【词语拼音】mèn dùn niú ròu
【词语繁体】燜燉牛肉
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量牛肉1斤番茄4个胡萝卜2个土豆2个姜片葱做法1. 番茄切块 2. 土豆和胡萝卜滚刀切 3. 葱切粒,葱白和葱叶分开,姜切片,备用 7. 放入焯好的牛肉,胡萝卜和土豆,再倒入适量凉开水,刚好没过食材,盖上锅盖大火烧开,放入适量盐和鸡精,转小火炖1小时,最后撒上剩余的葱叶和放入少许香油起锅 1
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