牛肉焖笋
【词语拼音】niú ròu mèn sǔn
【词语繁体】牛肉燜筍
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 用量牛肉1.5lb笋1lb八角2粒葱2段姜3片桂皮1段干辣椒3个香叶2片郫县豆瓣酱料酒酱油冰糖4到5颗糖盐做法1. 牛肉切块 焯水，捞出牛肉块；笋切片/块，焯水后捞出2. 加油，油热后放入八角、香叶、干辣椒、桂皮、葱段、姜片，炒香3. 加入牛肉块，翻炒几下。加入酱油、料酒、水、和笋。水刚刚好和肉以及笋差不多平齐即可4. 大火煮开，加入冰糖、郫县豆瓣酱，而后盖上锅盖，转小火，焖约一个小时。中间常翻一翻。约四十五分钟时加入盐和糖调味5. 开锅盖，转大火，将汤汁稍微熬熬干即可出锅1
春笋焖牛肉椒蒜牛肉焖笋牛肉椒蒜焖笋焖牛肉烧肉焖笋香肉焖笋黄焖牛肉牛肉焖面罐焖牛肉清焖牛肉焖炖牛肉焖牛肉丸酱焖牛肉焖牛肉卷牛肉焖饭焖小牛肉焖牛肉煲红焖牛肉竹笋焖猪肉猪肉骨焖笋竹笋焖鸡肉冬笋焖羊肉冬笋焖腊肉笋干菜焖肉冬笋牛肉芦笋牛肉春笋牛肉牛肉竹笋酸笋牛肉板栗焖牛肉红酒焖牛肉土豆焖牛肉蘑菇焖牛肉焖牛肉汉堡焖咖喱牛肉莲藕焖牛肉红焖牛肉煲啤酒焖牛肉黄豆焖牛肉焖春笋油焖笋五花肉焖鲜笋番茄焖牛肉煎焖牛肉饼黄焖牛肉丸胡椒焖牛肉萝卜焖牛肉牛肉焖黄豆牛肉焖萝卜洋葱焖牛肉黄焖牛肉面沪菜竹笋焖肉高笋炒牛肉牛肉炒冬笋酸笋炒牛肉笋片炒牛肉茭笋炒牛肉牛肉烧芦笋莴笋牛肉丝牛肉烧竹笋笋丝炒牛肉竹笋炒牛肉牛肉炒芦笋笋尖炒牛肉牛肉芦笋煮芦笋牛肉卷牛肉片莴笋芦笋炒牛肉冬笋牛腱肉牛肉炒露笋青笋炒牛肉莴笋炒牛肉烧冬笋牛肉笋烧牛肉面笋子烧牛肉牛肉竹笋卷甘笋炒牛肉鲜笋炒牛肉冬笋煲牛肉芦笋牛肉棒笋干烧牛肉炒芦笋牛肉冬笋炒牛肉冬笋牛肉煲冬笋牛肉丝牛肉炒莴笋牛肉青笋丝番茄酱焖牛肉洋葱焖牛肉碎桃梨焖牛肉丁黄焖土豆牛肉苹果焖牛肉片西红柿焖牛肉番茄黄焖牛肉菠萝焖牛肉扒油焖鲜笋