儿菜烩酥肉
【词语拼音】ér cài huì sū ròu
【词语繁体】兒菜燴酥肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量儿菜500g酥肉200g食用油少许胡椒盐水淀粉做法1. 儿菜切块 2. 酥肉切块 3. 把切好的儿菜放沸水里焯2-3分钟后,捞起来冲凉水冷却。 4. 炒锅加热放少许食用油,将酥肉倒入锅中翻炒半分钟,再将冷却的儿菜倒入锅里一起翻炒片刻,直到儿菜两面浸油。 6. 直到儿菜发软后,将调好的水淀粉勾入锅内收汁,起锅前加入少许味精,这道美味的儿菜烩酥肉就做好了。 1
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