牛肉烩青菜
【词语拼音】niú ròu huì qīng cài
【词语繁体】牛肉燴青菜
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量牛肉一斤青菜一把苗家糟辣椒小半碗做法1. 牛肉切丝，油制熟后下锅翻炒去血丝和生水，后捞起备用，炒出来的水和油一起捞起哟2. 下油至熟后，姜蒜花椒及糟辣椒一起下锅翻炒，待糟辣椒制熟后下青菜翻炒3. 下牛肉一起翻炒，放盐即可调味，不建议放味精，要起锅时放蒜苗，一定要多才够味，一小碗的蒜苗哦，放点香菜节出锅乘盘1
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