爆炒鸡脆骨
【词语拼音】bào chǎo jī cuì gǔ
【词语繁体】爆炒雞脆骨
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 鸡脆骨青红椒土豆干辣椒花椒蒜姜做法1. 鸡脆骨加盐、酱油、糖、胡椒粉、淀粉腌制。2. 土豆切丁，青红椒切小段，姜蒜切末。3. 将腌好的鸡脆骨和土豆丁分别在油锅里炸至熟。4. 锅中留少许油，加入姜末、蒜末、干辣椒、花椒炒香，接着放入青红椒翻炒。最后放入炸好的鸡脆骨和土豆，翻炒后加少许盐调味装盘即可。 1
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