爆炒鸡腿肉
【词语拼音】bào chǎo jī tuǐ ròu
【词语繁体】爆炒雞腿肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量冰冻鸡腿两个圆菜椒1小个洋葱适量大红椒适量葱适量姜适量蒜适量黑椒碎、生抽、盐、鸡粉、生粉、花生油适量做法1. 1.鸡腿去骨切粒、加入黑椒碎、生抽、盐、鸡粉、生粉、花生油用手抓匀。2.圆菜椒、洋葱、大红椒、葱、蒜洗干净切好。3.热油锅、倒入鸡腿粒快速炒至变色，起锅备用。4.锅里剩下的油倒入圆菜椒、洋葱、大红椒快速翻炒几下、再倒入抄好的鸡腿粒、蒜蓉、姜丝速炒几下加进适量盐和葱炒匀、关火 上碟。 1
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