笋炒年糕
【词语拼音】sǔn chǎo nián gāo
【词语繁体】筍炒年糕
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
用料材料 鲜笋年糕虾米蛤蜊平菇猪肉油、盐、生抽做法1. 笋放锅里加点盐煮四五分钟，去除一下草酸。 2. 肉洗净切小块。 3. 洗净虾米。 4. 平菇洗下切好。 5. 蛤蜊洗好。 6. 年糕切好。 7. 锅里下油，倒下各种菜菜和年糕，加点盐生抽。 8. 倒点水煮开后再放蛤蜊，直到蛤蜊开口熟了就可以起锅啦。 1
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