素炒年糕
【词语拼音】sù chǎo nián gāo
【词语繁体】素炒年糕
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
素炒年糕是江南地区传统小吃。年糕切片，青菜切段，香菇切片。热锅冷油下青菜梗和香菇片，下年糕片快炒。调入适量蚝油。下青菜叶。
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