芦笋炒猪肝
【词语拼音】lú sǔn chǎo zhū gān
【词语繁体】蘆筍炒豬肝
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
材料新鲜芦笋0.5公斤,熟猪肝200克。做法新鲜芦笋0.5公斤,去皮洗净切薄片。熟猪肝200克切片。起油锅,放熟猪油二匙,用大火烧热后,先下香葱,随即倒入肝片,迅速翻炒3分钟,再倒入芦笋片,继续炒5分钟,盛盘,佐餐食用。
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