芥末炒芦笋
【词语拼音】jiè mò chǎo lú sǔn
【词语繁体】芥末炒蘆筍
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量芦笋400克蒜少许生抽2茶匙糖少许芥末1/3支做法1. 芦笋切段，靠近根部的太粗要切掉，切掉部分可以煲汤。2. 芦笋放到滚水里焯至8分熟。捞起备用。3. 糖，生抽，芥末拌在一起备用。芥末要多放才有芥末味。4. 热锅，下油，放蒜爆香。把2放进去，炒到全熟。5. 把火调小，把3酱汁放进去，炒一下马上关火，可以上碟。1
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