红烧炖排骨
【词语拼音】hóng shāo dùn pái gǔ
【词语繁体】紅燒燉排骨
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 排骨腐竹生抽老抽豆瓣酱料酒糖盐八角香叶葱姜做法1. 排骨切块洗净，沥干水份，加入料酒、生抽、白胡椒粉，腌制一会儿。2. 腌好的排骨拍上淀粉，锅中倒入适量的油，放入姜片，把排骨逐个放入油中，煎至两面金黄即可。3. 煎好的排骨放入电压力锅加水，放入八角香叶，加入所需调料，调至炖肉档。4. 炖好的排骨连汤倒入锅中，放入浸泡过的腐竹或胡萝卜，烧至腐竹变软入味，盛出即可享用美味。1
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