红酒烧排骨
【词语拼音】hóng jiǔ shāo pái gǔ
【词语繁体】紅酒燒排骨
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 用量猪小排400g冰糖葱 姜 蒜生抽红酒植物油做法1. 1.排骨切成5厘米长小块，清水泡1小时以上2. 2.锅里加少许植物油3. 3.放入葱、姜、蒜煸香4. 4.排骨沥干水分，放入锅中5. 5.中火煎至两面焦黄6. 6.放入红酒7. 7.量与排骨持平，再加入开水直到没过排骨8. 8.加入适量生抽9. 9.放入冰糖调味，沸腾后转小火加盖烧到汤汁收干1
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