冬瓜烧排骨

【词语拼音】dōng guā shāo pái gǔ

【词语繁体】冬瓜燒排骨

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
冬瓜烧排骨是以冬瓜200克、排骨150克为主料，郫县豆瓣、生姜、大蒜、葱、八角、桂皮、干辣椒、冰糖等为辅料的菜肴。