冬瓜炖排骨

【词语拼音】dōng guā dùn pái gǔ

【词语繁体】冬瓜燉排骨

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
冬瓜炖排骨是一道独具特色的名菜美味佳肴，属于浙菜系。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。冬瓜还可用于减肥，美容。这道菜作为秋季润燥贴秋膘的美味，是很不错的选择。