香干炒肉丝
【词语拼音】xiāng gān chǎo ròu sī
【词语繁体】香幹炒肉絲
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
是由香干和肉丝所做成的一道家常菜。工艺：炒口味：咸鲜味主料：香干(200克) 猪肉(肥瘦)(100克) 蒜黄(100克)调料：酱油(10克) 植物油(30克) 盐(2克) 味精(1克) 料酒(10克) 大葱(3克) 姜(3克) 淀粉(玉米)(2克)类别：家常菜 营养不良调理，湘菜
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