苦瓜猪肉汤
【词语拼音】kǔ guā zhū ròu tāng
【词语繁体】苦瓜豬肉湯
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
锅内注入清汤，用旺火烧沸，加肉片、瓜片，改用小火煮约15分钟，放入姜丝，用精盐调味，盛入汤碗内即成。猪肉鲜香，苦瓜鲜苦，整个菜鲜嫩醇香，略有苦味。
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