苦瓜炒牛肉
【词语拼音】kǔ guā chǎo niú ròu
【词语繁体】苦瓜炒牛肉
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
苦瓜炒牛肉为中餐的一道家常菜，主料为苦瓜和牛肉。一定要等牛肉已经炒熟时再放入苦瓜，若苦瓜与牛肉炒得时间过长会影响口感与色泽。
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