鲜肉柜

【词语拼音】xiān ròu guì

【词语繁体】鮮肉櫃

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
鲜肉柜是用来冷藏展示鲜肉的冷柜，通过将柜内温度下降至2-8度，减缓鲜肉细菌活动速度，从而达到延长鲜肉保质期。市场上有风冷敞开式的和直冷圆弧玻璃盖的。