鲜肉大包

【词语拼音】xiān ròu dà bāo

【词语繁体】鮮肉大包

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
鲜肉大包，地方面食，属于江苏小吃。褶裥清晰，汁多馅鲜，鲜香适口。夹心肉绞碎，加入皮冻、调料，拌和制成馅心。玫瑰粉中加入依士粉、泡打粉、糖、猪油，制成发面坯皮，包入馅心，成形醒发后上笼蒸熟即可。