鲜果牛肉串

【词语拼音】xiān guǒ niú ròu chuàn

【词语繁体】鮮果牛肉串

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
鲜果牛肉串 原料：牛柳、烧烤汁、糖、生抽、料酒、小西红柿、菠萝。 做法：1、将牛柳切成2厘米见方的小片，加一碗烧烤汁、适量糖、生抽和料酒，腌制20分钟。 2、热锅凉油，将腌过的牛柳小火炒至5成熟盛出备用。 3、用竹签串个小西红柿，再串一片炒好的牛柳、再串一小块菠萝、再串一片牛柳、这样循环串成串。 4、把串好的鲜果牛肉串置于盘中，覆盖上保鲜膜，放入微波炉高火加热3分钟。