词语重庆酸菜鱼的详细解释,重庆酸菜鱼的拼音及基本释义

重庆酸菜鱼

【词语拼音】chóng qìng suān cài yú

【词语繁体】重慶酸菜魚

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
重庆酸菜鱼是重庆的一种家常菜肴。由鲩鱼1条(约1000克)、泡青酸菜250克、鸡蛋1个、红辣椒1个、香葱1棵、生姜1小块、大蒜5瓣、花椒适量、泡椒末1大匙制作的一种食物。