词语重庆烤鱼的详细解释,重庆烤鱼的拼音及基本释义

重庆烤鱼

【词语拼音】chóng qìng kǎo yú

【词语繁体】重慶烤魚

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
重庆烤鱼是一种发源于重庆万州的传统风味小吃,属于川菜或重庆菜。在流传过程中,融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术,充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,口味奇绝、营养丰富。