词语虎皮毛豆腐的详细解释,虎皮毛豆腐的拼音及基本释义

虎皮毛豆腐

【词语拼音】hǔ pí máo dòu fǔ

【词语繁体】虎皮毛豆腐

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
虎皮毛豆腐是以安徽省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐(经特殊工艺制作而成,长有约3厘米长的白茸毛)炸制而成。是安徽省徽州一带非常驰名的传统特色佳肴,属于徽菜系-素食类。相传与明朝朱元璋有关。