尖椒豆腐皮

【词语拼音】jiān jiāo dòu fǔ pí

【词语繁体】尖椒豆腐皮

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
尖椒豆腐皮是一道以豆腐皮、尖椒为主要材料制成的菜品。色香味俱全，属于川菜系名菜。尖椒富含维生素；豆腐皮营养丰富，口感筋道，是制作各种素菜的好原料。香辣咸鲜，老少皆宜。