山东菜肉丸
【词语拼音】shān dōng cài ròu wán
【词语繁体】山東菜肉丸
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
山东菜肉丸是一道山东菜，属于鲁菜系。以猪肉为主要食材，用料多样，质地疏松软烂，肥而不腻，汤浓味鲜，酸辣咸香俱全。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、肾虚体弱、产后血虚。
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