山东菜煎饼

【词语拼音】shān dōng cài jiān bǐng

【词语繁体】山東菜煎餅

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
菜煎饼是山东鲁南地区的一种大众食品，制作原料主要有面粉、杂粮、鸡蛋等，老少兼宜，俗称“中国热狗”，流行于枣庄、济宁、临沂、徐州等鲁南地，后传布周围省市。