杭椒牛柳
【词语拼音】háng jiāo niú liǔ
【词语繁体】杭椒牛柳
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
杭椒牛柳是一种美食，是以杭椒、牛柳为主要食材，是杭州的一道特色传统家常名菜，属于浙江菜。辅料为味精5克，酱油5克，盐5克， 绍酒5克，香油5克。
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