水豆豉

【词语拼音】shuǐ dòu chǐ

【词语繁体】水豆豉

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
是贵州、四川、湖南常见酿造调味食品之一，口味鲜美馨香，它是一种主要为细菌作用的发酵食品可以直接佐餐，或作调料供烹调、蘸食之用。