豆豉苦瓜
【词语拼音】dòu chǐ kǔ guā
【词语繁体】豆豉苦瓜
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
豆豉苦瓜是一道特色名菜，在湘菜，浙菜中均有此菜，主要材料为豆豉，红辣椒，素汤，鲜咸适口，味道独特，营养丰富，美味可口，适合家庭自制。
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