酵母菌
【词语拼音】jiào mǔ jūn
【词语繁体】酵母菌
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【词语解释】
真菌的一种，黄白色，圆形或卵形。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母菌引起的化学变化。简称酵母。
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