香卤鸭掌
【词语拼音】xiāng lǔ yā zhǎng
【词语繁体】香鹵鴨掌
【词语结构】ABCD式词语
【词语字数】四字词语
【网络解释】
香卤鸭掌，湘菜，主要食材是鸭脚，调料有香菜、味精、香油，制作方法为鸭掌煮熟，装入盘内，用香卤汤和味精、香油兑汁浇上，拼上香菜即成。
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