皮蛋脆花生
【词语拼音】pí dàn cuì huā shēng
【词语繁体】皮蛋脆花生
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
作法： 1.将皮蛋去壳后切成小丁，花生去膜剥成半。 2.青蒜、葱、辣椒、蒜切细末，香菜切碎备用。 3.将酱油膏、黑醋、香油与（2）之材料拌匀。 食用时将花生、皮蛋拌好之材料一起拌匀，即可食用
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