香煎牛小排
【词语拼音】xiāng jiān niú xiǎo pái
【词语繁体】香煎牛小排
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
香煎牛小排是一道以牛小排、香菜等为原料，煎制而成，将各种香味的汁液和肉香在口腔中融为一体的广东的传统名菜。属于粤菜系。
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