香煎肋眼牛排
【词语拼音】xiāng jiān lē yǎn niú pái
【词语繁体】香煎肋眼牛排
【词语结构】式词语
【词语字数】六字词语
【网络解释】
香煎肋眼牛排是一道西式餐点,肋眼牛排是牛脊柱部位,由于形状比较像眼球,所以被叫做肋眼。牛肋脊部位的肉丝含筋,油脂丰郁,嫩肉部分入口即化,带筋部分又非常有嚼劲。
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