如何煎牛排
【词语拼音】rú hé jiān niú pái
【词语繁体】如何煎牛排
【词语结构】式词语
【词语字数】五字词语
【网络解释】
用料材料 牛排橄榄油黑胡椒盐做法1. 首先,你要买到比较好一点的牛排,祖宜用的是澳洲牛眼,差不多一片有8盎司,一盎司乘以28就是克。稍微厚一点比较好,如果太薄的话,外面煎到焦香,里面就已经过熟了。 2. 锅子用中大火预热5分钟,同时在牛排上撒盐,盐要撒多少是没有办法定量的,凭自己的口味来吧。然后把黑胡椒撒上去。祖宜是用的粗盐,如果你用细盐,可以少放一点。PS:好多人反映说太咸了,那是因为视频里的是粗盐,用细盐要少一点,牛排薄的话更加要少一点!!! 3. 再淋上橄榄油,这样锅子里面就不用加油了。还要翻面,再来一遍刚刚的动作。 4. 等盐都加好了,油也加好了,就可以下锅了。下锅一定要听到“噼里啪...
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