词语香糟猪蹄的详细解释,香糟猪蹄的拼音及基本释义

香糟猪蹄

【词语拼音】xiāng zāo zhū tí

【词语繁体】香糟豬蹄

【词语结构】ABCD式词语

【词语字数】四字词语

【网络解释】
用料材料  用量猪蹄1只(约380克)香糟汁400毫升干辣椒1个泡辣椒4只大葱10克生姜5克料酒2汤匙做法1. 猪蹄洗净,斩成大块2. 把猪蹄放入锅内炒烫2分钟至血沫浮起3. 捞出的猪蹄冲洗干净4. 锅内加水,放入葱、姜、料酒和猪蹄5. 大火煮开,加盖转小火煮20分钟6. 煮好的猪蹄在冷水中降温后捞出放在大碗中,干辣椒掰成2段也放入碗中7. 把香糟汁倒入碗中,浸泡4小时以上,捞出盛在盘中,放入泡辣椒即可食用1