香辣烤猪蹄

【词语拼音】xiāng là kǎo zhū tí

【词语繁体】香辣烤豬蹄

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
用料材料　　用量猪手八角10克左右桂皮10克左右甘草10克左右白芷10克左右豆蔻10克左右砂仁10克左右花椒10克左右陈皮10克左右小茴香10克左右公丁香10克左右母丁香10克左右山奈10克左右香叶8片草果两个，拍松干红椒喜辣的放些生姜生抽老抽冰糖盐做法1. 把所有的卤料用纱布包起来，加入3000ML左右的水，生姜，生抽，老抽，适量的冰糖，盐。煮滚5分钟。老抽可以适当的多点用于上色，至于糖和盐，卤水煮滚后自己可以尝一尝，再加减2. 卤水煮滚后，放入焯过水的猪手（对半切开），煮至软烂，但不要煮太烂哈，吃起来QQ的程度但又咬的动3. 卤好的猪蹄放在卤水里浸泡2-4小时，以其更入味4. 拿出猪蹄，撒...