词语鸭血粉干汤的详细解释,鸭血粉干汤的拼音及基本释义

鸭血粉干汤

【词语拼音】yā xuè fěn gàn tāng

【词语繁体】鴨血粉幹湯

【词语结构】式词语

【词语字数】五字词语

【网络解释】
用料材料  用量鸭血半盒鸭肝一点点鸡毛菜一大把粉干一撮淡鸡汤750ml做法1. 粉干泡软,鸭血弄成小碎块,鸡毛菜洗净2. 鸭肝如果是熟的直接切小块,生的先做成盐水鸭肝/卤鸭肝再切小块。3. 一点儿底油,炒香葱花,下鸭血,翻炒,淋黄酒。加鸡汤,煮开。炒香鸭血是为了袪腥,也可以鸡汤煮开直接下鸭血煮。4. 放入粉干,煮开。加入鸡毛菜,煮开。撒香葱、香菜、白胡椒粉,出锅。5. 别再放盐放酱油放辣椒油了,鸭血、鸭肝都有盐,加多了钠超标,佐料放多了会盖住了鸡汤鸭血鲜味。1