干生粉
【词语拼音】gàn shēng fěn
【词语繁体】幹生粉
【词语结构】ABC式词语
【词语字数】三字词语
【网络解释】
干生粉太白粉又称太白粉豆粉豆菱粉，是用蚕豆或菱角制成。生粉的用途很广，可以作炒菜时的调料，也可以做凉粉，还能用来摊煎饼。主要用于肉类原料加工时上浆、勾芡等。
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