老鸭汤

【词语拼音】lǎo yā tāng

【词语繁体】老鴨湯

【词语结构】ABC式词语

【词语字数】三字词语

【网络解释】
老鸭汤是一道安徽沿江的特色传统名菜，制作原料主要有活老鸭、精盐等。汤汁澄清香醇，滋味鲜美，鸭脂黄亮，肉酥烂鲜醇，是一种集美食养生，传统滋补，民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。